Tein pääsiäisen ja iltatähden synttäreiden kunniaksi unelmatortun. Piti tehdä kääretortun mallinen, mutta koska tein pohjan tiikerikakkutaikinan ohjeella, niin se tietenkin mureni jo siinä vaiheessa, kun kippasin sitä sokeroidun leivinpaperin päälle.

Suunnitelmat muuttuivat siinä vaiheessa, ja leikkasin pohjan neljään osaan, piti kasata sitten murusista kerroskakku, joka oli kuin pahimmasta painajaisesta.

Lopputulos oli karsean näköinen, joten en jaksanut panostaa koristeluunkaan.

Heittelin vaan kermavaahdon jämät, sekä marsipaani "koristeita" siihen päälle.

Onneksi perhe ei ole ronkeli, ovat vaan tyytyväisiä jos joskus viitsin kakkua tehdä.

Huomiseksi on toinen kakkupohja paistettuna, kun on tulossa vieraita. Ehkä panostan ulkonäköön vähän enemmän.

Katsotaan huomenna......