Kävin eilen Malmgårdin kartanopuodissa ostamassa ryynejä ja jauhoja. 

Jauhopusseja selaillessani silmiini osui ohrajauhopussi ja muistinkin kyselleeni kesällä Zakuskapöydän Vanhalta rouvalta pottupuuron reseptiä. Häneltähän löytyi ohje, mutta en löytänyt mistään vanhoja perunoita niin sitten unohdin koko puuro ohjeen. Niinpä kassiini löytyi ohrajauhopussi ja ohjekin löytyi, joten sitten heti puuron tekoon.

Puurosta tuli juuri sen makuista, kuin lapsuudestani muistinkin. Niin pehmeää ja samettista.

Suuret kiitokset Zakuskapöydän Vanhalle rouvalle ohjeesta!

Aurinkoista sunnuntaipäivää kaikille!